Senin, 23 Maret 2009

Sambal Goreng Kentang

Bahan:
  • 200 gr kentang kecil, kupas bulat.
  • 250 gr udang, buang kepalanya.
  • 250 ml santan dari 1/2 kelapa.
  • 1 lbr daun salam.
  • 1 cm lengkuas, memarkan.
  • garam dan gula pasir secukupnya.

Bumbu Halus:
  • 5 buah cabai merah.
  • 5 buah bawang merah.
  • 3 siung bawang putih.
  • 1/2 sdt terasi.

Cara Membuatnya:
  • Masukkan bumbu yang dihaluskan dengan 3 sdm minyak goreng.
  • Kemudian masukkan lengkuas dan daun salam, tumis hingga harum.
  • Masukkan kentang, beri 5 sdm air, tutup.
  • Setelah kentang agak lunak, masukkan udang dan santan.
  • Masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
  • Jika sudah mengental, beri garam dan gula sesuai selera. Masak sebentar, lalu angkat.

8 komentar:

J O N K mengatakan...

wahhhhh, jadi lapar niiih, ayoo masak, nanti saya minta hasilnya mehehehehe

BeeMouNTaiN mengatakan...

petai...I Love U hohoho....

BangsaBlogger mengatakan...

Waduh Em@k.. makasih banget link saya dipasang di situ ^O^

tapi maksudnya adsblock mak..

btw, gpp sih, saya pasang linknya Em@k di blogroll juga yah.

makasih lho m@k..

Salam kenal

G.i.S mengatakan...

8-}8-}

:)] kumpul-kumpaul makan gratis...:D :D :D

AG-Loc / Ananda ganesha mengatakan...

Ntar klo udah jadi kasih ke aku yaa..
Penasaran pengen nyicip... :) :)

rhin mengatakan...

heumm... oishii sou :p~
kentangnya ga usah digoreng dulu yak??
salam kenal ya, Mak ^^

bening mengatakan...

waduhhhhh..... laperrrrrrrrrrr
trus makanya pakai nasi anget
hemmmm... maknyus

鳳梨酥Blue mengatakan...

徵信社,尋人,偵探,偵探社,徵才,私家偵探,徵信,徵信社,徵信公司,抓猴,出軌,背叛,婚姻,劈腿,感情,第三者,婚外情,一夜情,小老婆,外遇,市場調查,公平交易法,抓姦,債務,債務協商,應收帳款,詐欺,離婚,監護權,法律諮詢,法律常識,離婚諮詢,錄音,找人,追蹤器,GPS,徵信,徵信公司,尋人,抓姦,外遇,徵信,徵信社,徵信公司,尋人,抓姦,外遇,徵信,徵信社,徵信公司,尋人,抓姦,外遇,徵信,徵信社,徵信公司,尋人,抓姦,外遇,徵信社

Posting Komentar

Em@k(^_^)Em@k © 2008 Por *Templates para Você*